Оборот московских ресторанов в День города достигнет 1 млрд рублей
Как сообщил сегодня руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, в День города доход городских кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза и достигнуть отметки в 1 млрд руб.
"Владельцы ресторанов ожидают, что благодаря большому наплыву посетителей в центр Москвы, оборот расположенных здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза. По данным московского Департамента торговли и услуг, дневной оборот этого бизнеса обычно превышает 500 млн руб.", - руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
Как сообщили в Департаменте культуры, на День города в столице ожидается более 10 млн гостей.
«При этом, если средний чек посетителя в будний день составляет 300-600 руб., то на время праздника он вырастает до 800-1000 руб. Таким образом, выручка столичных предприятий общепита всего за один день может составить около 1 млрд руб.", - добавил Алексей Немерюк.
Алексей Немерюк также отметил, что проведение масштабных фестивалей и праздников, как правило, способствует созданию новых рабочих мест в сфере торговли и услуг.
Как стало известно районной интернет-газете «Обручевский меридиан», на одном из самых масштабных фестивалей столицы "Путешествие в Рождество" было создано более 2 тыс. рабочих мест.
Отметим, этот новогодний праздник проходил в столице в течение месяца, с 12 декабря 2014-го по 11 января 2015 года. За этот фестиваль посетили более 8,5 млн человек.
В свою очередь, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отметил, что "любое крупное общегородское событие становится центром притяжения москвичей и гостей столицы".
"Люди едут гулять и отдыхать в центр. Благодаря этому у предприятий, которые находятся рядом с фестивальными или праздничными площадками, в несколько раз вырастает товарооборот. Речь идет не только о Дне города, но и о любом крупном столичном фестивале".
Объединенная редакция ЮЗАО "Москва За Калужской заставой"