Качество продуктов на ярмарке выходного дня в Обручевском районе проверят эксперты

Продукция, реализуемая на ярмарке выходного дня в Обручевском районе, будет проходить строгий контроль качества. Приобрести продукты питания на площадке по адресу ул. Академика Челомея, вл. 8, корп. 1 жители района смогут уже в эту пятницу, 1 апреля.

На городском портале отметили, что в этом году для проведения контролякачества продукции на 60 ярмарках выходного дня в столице будут работать 18 передвижных лабораторий. К проведению экспертизы привлечено 170 специалистов. Председатель столичного комитета ветеринарии Алексей Сауткин подчеркнул, что вся продукция растительного и животного происхождения проходит ветеринарно-санитарную экспертизу на протяжении всего времени работы ярмарок.

Напомним, ярмарки выходного дня откроются в столице с 1 апреля. Они будут работать три дня в неделю: в пятницу, субботу и воскресенье. Фермеры привозят продукцию еженедельно, рассчитывая на продажу в течение трех дней. На ярмарке представлены сезонные овощи, фрукты, ягоды и зелень, молочная, мясная и рыбная продукция, хлеб и кондитерские изделия.